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广安市商务局开展猪肉质量安全专项整治大检查
2007-12-06 08:56  文章来源：四川省商务厅
文章类型：原创  内容分类：新闻

　　为确保猪肉质量安全专项整治目标要求的圆满实现，市商务局采取“集体会诊，共同把脉”的办法，组织各区市县商务（经贸）局的分管领导和业务股室负责人共20余人组成集中检查组，于11月28日至30日集中三天时间，对5个区市县县城以上城区12个定点屠宰场进行了拉网式集中检查，对部分乡镇屠场开展了重点抽查。检查组采取现场观摩，查阅相关资料，个别走访等办法，掌握了专项整治工作的基本情况，找准了存在的突出问题，提出了下一步的整改建议。并当场宣布对某城区屠场因管理混乱进行停业整改。
　　检查组认为，全市猪肉质量安全工作取得明显成效。一是领导重视，组织机构建设明显加强；二是方案具体，责任意识明显提高；三是加强监管，各项基础工作更加扎实；四是严格执法，打击私屠乱宰的力度加大；五是一线督导，整治工作成效显著；六是巩固战果，探索建立长效机制。
　　检查组通过集体会诊，找准了存在的主要问题，突出表现在：一是工作进展不够平衡；二是标准要求不够统一；三是索证索票制度执行不够到位；四是企业标志不够显著；五是上下互动不够明显。
　　针对查找出的问题，检查组提出了具体的整改意见：一要统一标准要求；二要加强分类指导；三要突出肉品检验；四要建立长效机制；五要扶持企业发展。

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