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四川省内江市商务局召开全市生猪屠宰专项整治工作会
2007-12-10 11:23  文章来源：四川省商务厅
文章类型：原创  内容分类：新闻

　　11月27日，内江市商务局召开全市生猪屠宰专项整治工作会，及时传达贯彻落实省政府在德阳召开的全省产品质量和食品安全专项整治现场会精神。隆昌县商务局，市中区、东兴区、资中县、威远县畜牧食品局的分管领导和股室负责人参加了会议，会议由市商务局副局长钟智峰主持。
　　会议传达了全省产品质量和食品安全专项整治现场会精神，并对内江市下一步生猪屠宰专项整治工作做了具体安排部署。会议明确要求，各县区在12月5日前，必须各打造3个样板定点屠宰厂（场），做到“四个统一上墙”：即国务院第503号令统一上墙，屠宰管理制度统一上墙，经营证照统一上墙，屠宰流程图统一上墙；做到“三个齐全规范”：即两章两证齐全规范，无害化处理记录齐全规范，购销台帐记录齐全规范；做到环境整洁、布局有序、摆（堆）放整齐。同时，会议要求全市生猪定点屠宰厂（场）都要按照上述要求整改，届时，市商务局将组织专项检查。为推进工作，市商务局在经费十分困难的情况下，挤出部分资金给予县区补贴。
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