Для решения проблем развития сельского хозяйства, таких как дефицит фруктов и овощей, по просьбе правительства Доминики специалисты китайской корпорации Xintian International Techno-economic Cooperation (group) Co., Ltd. прибыли в Доминику, в самом северном пригороде Портсмута создали «Китайско-доминиканский центр современного сельского хозяйства». Это одна из самых передовых в Карибском регионе экспериментально-показательных и учебных баз для новых сельскохозяйственных культур и новых технологий. Благодаря постоянному внедрению новых сортов и продвижению передовых технологий, овощи и фрукты, которые ранее можно было только импортировать, были посажены в экспериментально-показательном парке и стали давать прекрасные урожаи. На овощи по «заоблачным ценам», которые когда-то были недоступны для населения, теперь значительно снизились цены и они непрерывно продолжают поступать на прилавки для местного населения.

Китайские специалисты привезли в Доминику бесплатные семена, передовые технологии и концепцию современного сельского хозяйства, брокколи, цветная капуста, цветной перец, пекинская капуста, длинные баклажаны, краснокочанная капуста, редис, сельдерей пахучий, хамийская дыня... Эти китайского происхождения качественные сорта фруктов и овощей теперь подаются на стол местных жителей. «Раньше большинство из этих фруктов и овощей нужно было импортировать, теперь же они выходят на рынок собственного производства». Доминиканцы гордятся этим.

Пилотное выращивание китайского сорта перца

Потихоньку обогатилась продовольственная корзина людей, кошельки крестьянских семей тоже постепенно стали пополняться.

Фермер Тим под руководством китайских специалистов экспериментировал с выращиванием в теплице китайского сладкого перца. После 5-месячного производственного цикла объем производства перца достиг 2200 кг, что составило 24 000 восточно-карибских долларов (около 62 000 юаней), что эквивалентно зарплате рядового сотрудника в данной местности за 20 месяцев. Следуя руководству китайских специалистов, которые помогли ему расширить производство, Тим построил восемь теплиц и ввел более 10 сортов овощей из Китая в круглогодичный севооборот, увеличив доходы в несколько раз.

Все больше и больше доминиканцев верят, что китайские специалисты приведут их к перспективе светлого пути развития!

Доминике сельское хозяйство является основной отраслью экономики, где доходы от сельского хозяйства составляют около 16% ВВП страны. Из общих доходов от экспорта более 50% составляют доходы от экспорта сельскохозяйственной продукции, которая выращивается в благоприятных природных условиях данной местности, в основном это бананы, кокосы, цитрусовые и манго. Здесь наблюдается дефицит в разнообразии продукции сельскохозяйственного производства, особенно не хватает овощей.

Прибывшие китайские эксперты после глубокого исследования на месте установили, что если укрепить у крестьян концепцию современного экологически рационального ведения хозяйства и внедрить агротехнологии, то доминиканцы смогут изменить существующее положение, когда они питаются тем, что небо пошлет.

В прошлом местные фермеры привыкли «сеять семена и наблюдать», эксперты научно-популярно объяснили, почему им необходимо под палящим солнцем усердно глубоко вспахивать землю, пасынковать, присыпать плети, рыхлить землю, удалять сорняки, добавлять удобрения с различными элементами в разные периоды роста фруктов и овощей...

Однажды китайский эксперт Сунь Хаоцзе, после того, как объяснил местным фермерам необходимость прополки, обнаружил, что поле семьи фермера Джека все еще зарастает сорняками.

«Почему ты не прополол сорняки?» ‒ спросил Сунь Хаоцзе Джека.

«Сорняки сейчас маленькие, полоть их очень хлопотно, когда они вырастут, их можно будет прополоть за один раз».

«Так не выйдет, сорняки в процессе роста будут высасывать питательные вещества из сельскохозяйственных культур, тогда делать прополку будет бесполезно», ‒ терпеливо объяснил ему Сунь Хаоцзе.

«Мм, мм...» ‒ видя по выражению лица, что Джек колеблется, Сунь Хаоцзе ощутил, что тот не поверил ему.

В то же время другой китайский эксперт, Хуэй Юнлу учредил в Центре лекции по методам культивации дыни сорта канталупа и запланировал за каждый курс лекций обучать по 20 фермеров, в результате на первое занятие пришло только 4 человека. После урока один фермер сказал ему: «Мы не видели этот вид дыни. Кто знает, можно ли его здесь выращивать? Я просто по пути зашел послушать».

Подошел период сбора урожая, Джек был ошеломлен ‒ на соседском поле, из-за того, что прополку произвели вовремя, салат вырос с баскетбольный мяч, а на его поле салат вырос всего лишь с бейсбольный мяч. У соседа кочан цветной капусты раньше вырастал всего с 0,5 кг, сейчас же, вопреки ожиданиям, она выросла до 1,5 кг, и потом Джек сказал: «С этих пор решил слушать китайского специалиста, как он говорил, так и делал, и теперь салат, который я выращиваю, так же велик, как баскетбольный мяч!»

Пилотное выращивание китайского сорта перца

Учебный курс Хуэй Юнлу вначале был изменен на физическое обучение на месте, чтобы фермеры ясно могли увидеть результаты, а когда проявится интерес, тогда будут даваться теоретические знания... Теперь даже на официальном сайте министерства сельского хозяйства Доминики опубликовали подробные сведения и фотографии о выращивании дыни сорта канталупа в вертикальных фермах. Хуэй Юнлу стал «звездой», которую восхваляют многочисленные технические работники и фермеры.

После изменения традиционной сельскохозяйственной концепции пришло время, когда нужно значительно повысить уровень механизации сельского хозяйства.

С самого начала китайские специалисты одну за другой привозили в Доминику некоторую сельхозтехнику из Китая и распределяли ее по агропунктам всей страны. В то же время китайский специалист по сельскохозяйственной технике Хуан Хунгуан начал централизованное обучение тех, кого каждая ферма выбрала водителями сельхозмашин, перед тем, как допустить их к работе, он предварительно проверяет их на профпригодность.

После того, как на каждой сельхозстанции появились свои собственные тракторы и свои водители, они смогли показывать пример окружающим фермерам и предоставлять обслуживание. В то же время, Хуан Хунгуан, чтобы гарантировать нормальную работу сельхозтехники, постоянно объезжает агропункты по всей стране, оказывая руководство и техобслуживание, своевременно решая проблемы с неисправностями передавая им навыки техобслуживания. Сегодня многие трактористы Доминики являются учениками Хуан Хунгуана, который стал самым занятым «учителем по тракторам».

На желтой ленте государственного герба Доминики написано: «После милостивого Бога, земля превыше всего». Страна всегда гордилась тем, что человек живет в гармонии природой. Страна расположена на острове вулканического происхождения, с небольшой экосферой, более хрупкой и менее устойчивой к самовосстановлению. Китайские специалисты всегда придерживались экологически устойчивого пути развития сельского хозяйства, и такая концепция получила уважение среди местных жителей.

В ответ Тео Оноле, координатор проекта технического сотрудничества в области сельского хозяйства в Доминике, поднял большой палец в знак одобрения: «Китайская экспертная группа изменила некоторые традиционные представления о сельском хозяйстве, и развитие сельского хозяйства в Доминике получило основу».

Доминика занимает площадь более 700 квадратных километров и насчитывает 365 рек. Однако коэффициент использования местными фермерами речных ресурсов очень низкий, при орошении используется дождевая вода или дорогостоящая водопроводная вода, а фрукты и овощи, выращиваемые в засушливый сезон, часто умирают из-за «жажды». Китайская экспертная группа в верхней части ручья, протекающего рядом с Китайско-доминиканским центром современного сельского хозяйства, построила небольшую плотину, заложили трубопровод, обеспечив водоснабжение через перепад рельефа местности, что стало образцовым проектом дренажного орошения речной водой в Доминике.

Сбор урожая местными фермерами

С тех пор несколько более крупные фермы в Доминике построили небольшие плотины, а небольшие фермы научились использовать бамбуковые жерди для дренажа, что значительно повысило коэффициент использования водных ресурсов.

Чтобы строго контролировать использование пестицидов и химических удобрений, китайские специалисты с самого начала всемерно поощряли использование фермерами натуральных удобрений (навоза) для повышения плодородия и улучшения почвы. В Доминике в стойлах держат только курнесушек и небольшое количество лошадей, остальнойскот находится на свободном выгуле, поэтому трудно эффективно собирать навоз. Поэтому экспертная группа продемонстрировала местным фермерам, как использовать листья, сорняки и стебли кукурузы для перегнивания, чтобы сделать удобрение из соломы, восполняя пробелы, когда нет навоза.

Китайские эксперты также продвигают некоторые практические методы в соответствии с реальной ситуацией на местных фермах. Когда заместитель руководителя экспертной группы Дин Юншэн отправился на поле Симона для инструктажа, он обнаружил, что слизни объели листья острого перца, словно «раскрасили лицо». Узнав, что ферма Симона велика и он не может позволить себе потратить столько денег, чтобы купить приманку с отравой, Дин Юншэн посоветовал ему использовать известь, разбрызгивать ее по кругу вокруг растений перца, чтобы преградить путь слизням, потому что «слизни, ползая, выделяют жидкость, а от попадания жидкости известь нагревается (вызывая ожог у вредителей)». В результате этот маленький трюк помог Симону собрать богатый урожай острого перца в том году, этот метод распространился среди многих фермеров и этот небольшой рецепт вылечил тяжкий недуг.

Чтобы оживить сельское хозяйство Доминики, недостаточно просто поговорить с фермерами, необходимо передать эти новые концепции ученикам.

Пейзаж Доминики

Китайские специалисты, обучая фермеров выращиванию, также интегрируют зрелые агротехнологии, такие как орошение с помощью плотин, приготовление компоста и др., а также современные сельскохозяйственные концепции, такие как механическое культивирование, гидропоника, автоматизированное управление и т.д., переносят в классы популяризации сельскохозяйственной науки и открывают их для школ по всей стране.

«Центр ежегодно посещает более тысячи школьников, и сейчас многие фермеры привозят детей к нам на экскурсию спонтанно», ‒ сказал Сунь Хаоцзе. Китайские специалисты не только приглашают школьников в центр, а также сами выходят в школы сеять знания. Только в 2015 году он и его коллеги провели более 20 научно-популярных мероприятий в национальных средних и начальных школах Доминики, чтобы привести школьников к выращиванию китайских сортов овощей.

Экспертная группа также передает выращенную в результате испытаний плодоовощную продукцию местным школам, больницам, станциям помощи, домам престарелых и другим учреждениям. В Доминике непрерывно увеличивается количе-ство молодежи, занимающейся сельским хозяйством, во всей стране создано более десяти молодежных фермерских организаций.

Джеффри Дэвид ‒ это молодой человек, который раньше учился и подрабатывал в США и Великобритании. Вернувшись домой, он узнал о китайско-доминиканском проекте агротехнологического сотрудничества, узнав подробно о проекте, он решил уволиться, вернулся домой и стал заниматься сельским хозяйством. В 2016 году под руководством китайских специалистов Дэвид приступил к выращиванию нескольких сортов овощей, а на второй год он уже построил три теплицы.

За десять с лишним лет усилий, китайские специалисты в Доминике успешно продвинули 28 новых технологий, таких как тепличный питомник, выращивание в вертикальных фермах, борьба с биологическими вредителями и т. д.

Правительство Доминики вручило орден «За выдающиеся достижения» китайской экспертной группе за большой вклад модернизацию сельскохозяйственных технологий и развитие агропромышленного комплекса Доминики.

В июне 2019 года президент Доминики Чарльз Саварин вместе с супругой отправился в Портсмутский Китайско-доминиканский центр современного сельского хозяйства, чтобы осмотреть седьмой проект китайско-доминиканского агротехнологического сотрудничества. В умных теплицах, в которых выращиваются десятки тысяч саженцев бананов и цитрусовых, лаймов и других фруктов, они увидели, как школьники из местной средней школы под руководством китайских специалистов занимаются разведением рассады овощей, и с радостью воскликнули: «Ваша работа очень важна для Доминики. Спасибо китайскому правительству за то, что оно отправило такую замечательную команду экспертов, которые приносят благо народу Доминики!»

В настоящее время слава о китайских специалистах в области сельского хозяйства распространилась в страны Карибского бассейна, и правительства других стран Карибского бассейна направили делегатов в Доминику, чтобы изучить ситуацию китайско-доминиканского проекта агротехнологического сотрудничества.

Доминика расположена в низких широтах, сильные и прямые солнечные лучи могут превратить выращиваемые баклажаны из фиолетового в кофейный цвет. Занятие сельским хозяйством на открытом воздухе под палящими лучами солнца в адскую жару приводит к тому, что у каждого китай-ского специалиста, который впервые приезжает в Доминику, «облезает кожа», а через некоторое время цвет лица становится таким же, как и у местных жителей. Доминиканцы говорят на английском языке с сильным креольским акцентом, к которому примешиваются английский и французский диалекты, понимание разговорной речи простого фермера сильно затруднено. Через несколько лет специалисты, глубоко погруженные в фермерство в данной местности, начинают понимать местный диалект и сами говорить по-английски с местным акцентом.

Сунь Хаоцзе работает в Доминике подряд 13 лет, однажды он в соседней стране делал пересадку на самолет.

Таксист спросил его: «Ты крестьянин из Доминики?»

Сунь Хаоцзе был удивлен: «Да, откуда ты знаешь?»

Шофер расхохотался: «Я тоже из Доминики, услышав акцент, понял, что мы земляки!»