据商务部市场运行监测系统显示，上周（7月28日至8月3日）全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）下降0.2%，生产资料市场价格与前一周持平。

食用农产品市场：6种水果平均批发价格小幅下降，其中西瓜、葡萄、柑橘分别下降2.1%、2.0%和1.1%。水产品批发价格以降为主，其中鲫鱼、鲢鱼、草鱼分别下降0.8%、0.4%和0.3%。肉类批发价格略有波动，其中猪肉每公斤20.36元，下降0.8%，牛肉、羊肉分别上涨0.5%和0.1%。粮油批发价格基本稳定，其中花生油、大米均与前一周持平，菜籽油、面粉均下降0.2%，豆油上涨0.1%。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.09元，上涨0.2%，其中菜花、菠菜、大白菜分别上涨8.2%、7.2%和6.1%。禽产品批发价格略有上涨，其中鸡蛋、白条鸡分别上涨0.5%和0.3%。

生产资料市场：有色金属价格小幅下降，其中锌、铜、铝分别下降1.4%、0.9%和0.5%。橡胶价格略有下降，其中天然橡胶、合成橡胶分别下降0.7%和0.6%。化肥价格以降为主，其中尿素下降0.4%，三元复合肥上涨0.1%。钢材价格略有波动，其中热轧带钢、螺纹钢每吨3651元和3475元，分别下降0.8%和0.4%，槽钢每吨3701元，上涨0.8%。成品油批发价格略有上涨，其中0号柴油、92号汽油、95号汽油分别上涨0.3%、0.3%和0.2%。煤炭价格小幅上涨，其中炼焦煤、动力煤每吨959元和759元，分别上涨1.8%和0.3%，二号无烟块煤每吨1129元，与上一周持平。基础化学原料价格继续上涨，其中纯碱、硫酸分别上涨1.2%和1.0%，聚丙烯与前一周持平，甲醇下降0.6%。