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山东鸡蛋价格创年内新低

    据山东畜牧部门监测数据,5月18日至24日山东省鸡蛋销售平均价格为5.98元/公斤,同比回落33.03%,环比回落1.97%,最高价为6.60元/公斤,最低价为5.30元/公斤。蛋雏鸡为3.30元/只,同比降低4.07%,环比回落3.79%。

     5月,鸡蛋价格的再次走低,使行业进入亏损中。目前在产蛋鸡存栏仍处高位,5月位于高峰,鸡蛋产能增加。需求方面,受疫情影响,大型公共聚餐仍被禁止,肉蛋奶类的消费量大打折扣,社会消费整体较低迷。虽然5月份有中小学生开学、新产蛋鸡减少等利好,但因是错峰开学,且家庭消费相应会较少,拉动鸡蛋消费能力有限。

    随着工厂复工数量增多,需求缓慢恢复,市场流通情况将有所好转,但跟往年比,鸡蛋库存量仍较大。预计近期鸡蛋价格以震荡为主。随着夏季气温升高,鸡蛋存储期缩短,蛋价下调的风险较大。

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