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国家质量监督检验检疫总局关于印发《2005年进口动物源性食品质量安全监控计划》的通知
【发布单位】国家质量监督检验检疫总局
【发布文号】国质检食函〔2005〕435号
【发布日期】2005-06-13
各直属检验检疫局：
为确保进境肉类产品、水产品和乳制品等动物源性食品的质量安全，预防可能携带人畜共患病、致病微生物和有毒有害物质的进境动物源性食品危害消费者健康，引导消费者安全健康消费，总局制定了《2005年进境动物源性食品质量安全监控计划》，现印发你们。请组织各入境口岸检验检疫机构认真实施，并在人力、财力、物力上予以充分保障。各局可结合实际情况，制定送样、检测、结果报告、不合格结果追溯等相关程序，确保监控工作顺利进行并取得实效。总局将在适当时候向消费者发布进口动物源性食品的质量安全信息。
实施过程中如有问题，请及时上报总局。
附件：2005年进境动物源性食品的质量安全监控计划
国家质量监督检验检疫总局
二○○五年六月十三日
（稿件来源：国家质检总局提供）
