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疫情或将导致俄居民食品消费水平下降

    俄农业投资者网4月22日报道,疫情可能导致俄居民食品消费支出缩减7%至8%,并引起食品消费结构变化。人们会选择更便宜的蛋白质补充替代品,比如用鸡肉代替牛肉和猪肉,用奶类制品替代纯牛奶。俄专家预测,俄消费市场或将出现萎缩,高档食品生产行业可能会出现衰落,产品成本较高的企业或将被淘汰。


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