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以奶粉为主导的乳制品价格继续上涨至每吨3265美元

    《新西兰先驱报》2月7日报道,在最新的全球乳品贸易(Global Diary Trade)拍卖会上,乳制品价格上涨,连续第五次走高。乳制品价格指数较三周前上涨6.7%,平均价格为每吨3265美元,销售量约为23326吨,较三周前的27909吨有所下降。全脂奶粉价格上涨8.4%至每吨3027美元,凝乳酶酪蛋白飙升10.9%至5596美元,无水乳脂上涨5.8%至5579美元,黄油上涨4.2%至4445美元,脱脂奶粉上涨3.9%至每吨2534美元,切达干酪上涨1.4%至3565美元,乳糖上涨1.3%至1035美元,黄油奶粉则下跌3.1%至每吨3158美元。新西兰证券交易所(NZX)乳品分析师吉布森表示,交易量的变化对乳制品价格产生了较大影响,亚洲国家的强劲需求也有助于支撑乳制品价格。本次拍卖共15轮,有177名竞标者参加,106名中标。

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